Лингвоаксиологический аспект паремийного фонда гастрономи­ческого дискурса

Чередникова Е.А.

В связи со вступлением в силу новой редакции номенклатуры научных специальностей, журнал входит в Перечень рецензируемых научных изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата наук, на соискание ученой степени доктора наук, по следующим научным специальностям: 5.6.1. Отечественная история (исторические науки); 5.6.2. Всеобщая история (исторические науки); 5.6.5. Историография, источниковедение и методы исторического исследования (исторические науки); 5.7.7. Социальная и политическая философия (философские науки); 5.7.8. Философская антропология, философия культуры (философские науки); 5.7.9. Философия религии и религиоведение (философские науки); 5.9.5. Русский язык. Языки народов России; 5.9.8. Теоретическая, прикладная и сравнительно-сопоставительная лингвистика (Распоряжение Минобрнауки Российской Федерации от 01 февраля 2022 г. №33-р).

Лингвоаксиологический аспект паремийного фонда гастрономического дискурса

Чередникова Е.А.

(Ростов-на-Дону)

Статья посвящена исследованию паремий как культурно маркированного компонента гастрономического дискурса, в концентрированном виде транслирующего заключенные в нем ценности и нормы. Показано, что исследование паремийного фонда данного дискурса позволяет выявить глубинные истоки формирования аксиологической системы лингвокультуры.

Ключевые слова

гастрономический дискурс, ценность, паремия

Полный текст любой статьи вы можете найти
в печатной версии журнала или на сайте РИНЦ.

Лингвоаксиологический аспект паремийного фонда гастрономи­ческого дискурса

Лингвоаксиологический аспект паремийного фонда гастрономического дискурса